Impian nak buat roti tercapai akhirnya.Tak sempatpun beli bread maker.Uli pakai tangan je insyaAllah jadi.
Bahan2:
500gm tepung roti
100 gm gula
100 gm mentega
11 gm istant yeast
1/2 sdt bread improver
4 btr kuning telur
300 ml air sejuk
1/2 sdt garam
Cara:
1. Campur semua bahan kering,kecuali garam,gaul rata
2.Masukkan air 200ml dan telur, dan uli
3.Masukkan mentega dan garam, uli lagi sampai elastik
4.Adunan dibentuk2
5.Bakar suhu 175 selama 30 minit bergantung pada oven masing2.
No comments:
Post a Comment