Island Bbq Steamboat

Bawa anak-anak makan di Island bbq steamboat di kg.melayu subang.Inilah first time diorang mencuba makan2 ala2 kena masak sendiri.Mula-mula tu cam kecoh je..nak pergi amik sendiri..aku yang nak tension plak tapi lama2 skit diorang happy n dah boleh handle sendiri.
Ok gak style makan macam ni untuk budak besar2 anak aku,sedikit sebanyak diorang belajar untuk berdikari.
Tempat ni glamour gak rupanya ramai yang dari jauh2 dah sampai.Kiranya kami yang dekat ni yang agak ketinggalan.Emm..kat sini rupanya ada 3 sessi..sessi pertama pukul 5pm-8pm,kedua 8pm- 10pm dan ketiga 10pm-12 pm.Mula-mula pk sempat ke 8-10 tp pukul 9.30 pm we all dah balik coz kenyang sangat.Harga dewasa 21.90n..dan kanak2 umur 6-12 ialah 9.90.

Merisik

Pertama kali bertandang kerumah orang untuk merisik.Merisik untuk adik ipar yg last.Alahai terasa diri semakin berumur.Masa aku kawin dulu,baru darjah 5 dan bila teringat muka dia dikala itu tak sangka sekarang dah nak kawin.

Bertemu dengan orang kuantan.Cerita punye cerita rupa-rupanya asal usul orang Pekan dan mil akupun asalnya dari pekan.Alhamdulillah tercapai juga impian mil nak bermenantukan org ala2 pantai timur.Pandai masak, comel dan bergaya orangnya.Semoga impian Ham dan sidara akan termakbul dan dipermudahkan olehnya.

Orang2 tua je yg sempat bergambar..takpelah aku tempek gambar di Zenith hotel.Hotel yang dah jadi macam pasar almaklum cuti sekolah tp siapa2 yg sambung cuti di Kuantan kesian..keesokkannya Kuantan banjir.

Grand Puteri Kuala Terengganu

Cuti Deepavali hari tu kami sempat melawat fatin n bawak dia bermalam di Kuala Terengganu.Terubat rindu walaupun baru je balik bercuti raya haji 2 minggu.

Betullah orang kata kalau jauh2 bertambah rindu dan sayang.
Sempatlah jalan2 dibandar terengganu ni,kebetulan hotel yang kami duduk tu berdekatan dengan pasar payang so mudah sangat.Jalan kakipun boleh tapi kalau dah bawak barang banyak baik naik beca aje.

Review tentang hotel...Ehmm..bilik agak terhad juga keluasannya tapi harga memang murah dan nett pulak tu.Kolam renang plak ada 2 bahagian untuk orang lelaki n untuk perempuan tapi mana2 boleh masuk...tak ada orang marahpun..

Yang kelakarnya orang terengganu panggil hotel ni hotel Wakaf...kalau wakaf patutnya freelahkan.

Agro Resort Setiu

Terengganu lagi..lepas ni dalam setahun bukan sekali dua je balik terengganu..selalu gamaknya.

Best memanglah best tapi penat gak duk dlm keta lelama.Masa hantar anak aku di Setiu,kami menginap di Agro Resort.Tempat ni sesuai untuk aktiviti team building ataupun kem2 motivasi.Tak sesuai jika saja2 nak menginap disini walaupun terdapat kolam renang.Tempatnya juga sunyi dan agak jauh dari jalan raya.

Kami tiada pilihan dan resort ni saja yang ada selain hotel2 rumah kedai di bandar permaisuri.

Tanjong Vista Kuala Terengganu

Tak ada ceritapun...just nak post gambar di Tanjong Vista Hotel.Review hotel..oklah tapi space bilik yang agak kecil dan swimming pool ada atap tapi yang paling best depan hotel ada tutti fruity so bolehlah makan ais krim dengan mudahnya.

Asrama

Cita-cita nak masuk asrama akhirnya terlaksana juga.Masa awal2 kemasukkan budak2 form 1 keasrama,aku selalu pujuk fatin memang tak ada rezeki..semua ada hikmah di sebalik kejadian.

Alhamdulillah setelah hampir setahun menunggu akhirnya berpeluang jua mendapat tawaran,walaupun jauh,itulah yang dikatakan rezeki.Allah permudahkan semuanya.Rugi kalau tak terima.

Mula2 Ayahnya memang tidak membenarkan dia pergi tapi akhirnya terpaksa akur kerana dia yang beria2 hendak pergi. Jauh memanglah jauh dan perasaan aku bercampur baur dengan komen kekawan yg mengatakan anak masuk asrama dari form 1 jauh dari keluarga dan apa2 keputusan dia orang tak refer sangat ibubapa ni tapi bila husband mengatakan yang dia tidak macam tu walaupun masuk asrama dari form 1 n terus belajar di luar negara tapi apa2 keputusan yg nak dibuat masih refer kepada ibubapa sebagai panduan.

Harap2 anak akupun akan mengikut jejak langkah macam tu juga.Semoga fatin dilindungi oleh Allah dan berjaya didunia dan akhirat.

Nasi Arab Dima at Oasis

Laksa johor

3rd time mencuba..resepi yg berbeza.Alhamdulillah tak sangka dapat serve tuk 60 org makan.Alang kakak kepada mil aku khabo "buleh doh bg ijazah..."

Resepi from yati:

Bahan2 A:1kg ikan kembong atau ikan parang (optional)100gm udang basah (sukati le tak yah exact heheh)50gm udang kering - direndam sekejap (ni optional)20gm isi ikan kurau - dibakar sekejap ( ikan kurau kering pon ok.. takde pon takpe.. tapi kurang kick hehe) (blend semua ni, masuk air sket utk senang blend)
Bahan2 B - kisar:3 labu bawang besar15 tangkai cili kering (sukati kalu tak nak pedas, kurangkan)2 ibu jari halia2 ibu jari lengkuas2 ibu jari kunyit hidup4 ulas bawang putih3 batang serai - diketuk(bhn2 kat atas ni kisar)2 keping asam keping1 kotak santan pekat/ lebih1 paket kerisik (atau dlm 6/7 sudu besar)4 sudu besar serbuk ketumbar3 sudu besar serbuk jintan manis3 sudu besar serbuk jintan putihGaram dan gula secukup rasaBelacan

Bahan2 sampingan:2 biji limau kasturi belahtimun - di racik halustauge - buang ekorbawang besar - hiris bulatlada merah/lada hijau - dihirisDaun kesum / daun selasih / daun pudina - diracik halusLobak asin – potong kecik2sambal belacan

Cara-cara:Masak spaghetti seperti biasa angkat dan toskan. Rebus ikan kembong, udang basah dan toskan jangan buang air rebusan ikan kerana akan digunakan untuk memasak kuah.buangkan tulang ikan (kalu rajin, mesin tulang ikan, lepas tu tapis..)mesin isi ikan, udang basah, udang kering dan isi ikan kurau sehingga halus. ketepikan, panaskan minyak di dalam kuali,masukkan serai dan bahan2 B (kisar) yang telah dikisar sehingga wangi ,bila garing, masukkan serbuk jintan2 & ketumbar dan kacau sebentarkemudian masukkan bahan2 A yang telah dikisarkacau rata masukkan santan dan 2 mangkuk air rebusan ikan  (adjust le kuah, kalu pekat..)kacau sebati,akhir sekali masukkan asam keping, kerisik, gula merah dan garam secukupnya,kacaukan agar semua bahan sebati.Renihkan dengan api sederhana panas sehingga kuah pekat lebih kurang 1 - 1 1/2 jam kerana lebih lama dimasak kuah akan bertahan lama tanpa perlu disimpan di dalam fridge.cara menghidang: masukkan spagetti ke dalam mangkuk diikuti dengan timun, taugeh, bawang, daun kesum, lobak asin, daun selasih, limau, kuah dan sambal belacan

Gold Coast Morib

Morib..memang mengimbau saat2 bercuti bersama keluarga dulu2.Antara tempat2 yang Abah pernah bawak kami sekeluarga bercuti..bercuti dengan kata lain jalan2 aje bukannya stay di hotel.Itu sudah cukup bagi aku walaupun tanpa gambar2 tp memory tetap terpahat diingatan.Aku cuba recall pantai2 diMorib tapi suasana memang berbeza.Seingat aku,aku dapat tangkap banyak ketam.

Sempena cuti raya yang agak panjang kami sekeluarga terjah morib..stay di Gold Coast Morib.Ramai yg confius antara gold coast morib Sepang.Sebenarnya Gold Coast Morib taklah semahal gold cost sepang tu.Pantai morib ni memang tak boleh mandi manda cuma setakat jalan2 sahajalah.Review tentang Gold Coast Morib plak..bagi kami taklah best sangat coz water park kecik je so tak puas sangat budak2 nak main2.Setiap hotel ada ditempatkan jacuzzi so bila dah boring2 mandi bolehlah manja2kan badan di jacuzzi plak.
Keseluruhan cost nak pi sini selain duit hotel,bayaran ke water park kanak2 ialah rm20 dan dewasa rm 35.

Iftar di Intekma Shah Alam

Salam ramadhan semua..mungkin masih tidak terlambat dan marilah kita sama2 mengejar waktu yg singkat ini untuk meraih bekalan yang akan kita bawa bersama disana nanti.Tahun ni suasana sahur dan berbuka kami sungguh berbeza almaklumlah pembantu kami ibu yah dah pulang ke Indonesia.Dulu2 order aje..ibu yah akan masak walaupun dibagi resepi dia akan mencubanya.Berbezakan pembantu dulu dan pembantu sekarang..mereka memang bekerja dengan hati yang ikhlas.
Berbuka puasa kali ni kami suami isteri sentiasa bersama anak2 dan terpaksa menolak semua majlis iftar di office bersama kawan2 dan sempena birthday aku yang bertukar series ni kami beriftar di Intekma Shah Alam.Makanan di sini boleh tahan jugak tapi taklah setanding dengan 5 star hotel,harga dewasa rm55  dan kanak2 rm37 cuma yang tak menarik tempat solat yang agak jauh dan perlu menaiki tangga.Oklah apa2pun  alhamdulillah syukur...

Nasi Arab Aroma Hijrah

Nasi Arab Aroma Hijrah ni diusaha oleh orang Malaysia sendiri.Terletak di TTDI Jaya.Sedap ke tidak?Bagi aku memang sedap dan boleh dikatakan yg kedua sedap selepas nasi Arab Saba.

Family lunch at TOOWOOMBA Danau Kota

Western food at TooWooMba..thanks Cu Ham...

Jalan2 Shah Alam

Stay in Shah Alam, bercuti di Shah Alam..pelik je bunyinye.Biasalah tu tempat dekat2 tak pi yang jejauh pi dulu.Destinasi kami di Shah Alam ialah stay di grand bluewave and ICT.Rupanya banyak gak tempat2 yg boleh dikunjungi di sini seperti ict theme park,snow walk,mesium art, and 5D cinema.Menarik memang menarik tapi diingatkan bagi yg anak ramai cam aku ni kena sediakan duit banyak coz tiap2 entry di kenakan bayaran.Sebelum bertolak balik kami sempat singgah di perpustakaan baru tu.Menarik gak tempat tu..andainya anak2 aku ni rajin membaca akan ku selalu tempuh tempat ni..

Makcik2 Outing

Sebelum Cmas berangkat ke Norway..kami doakan semoga selamat di tempat orang walaupun jauh dimata tapi dekat dihati....kalau nak gi jejalan sana not advisable coz semua mahal2...

Kek Oh Kek

Kali ni hanya kami-kami meredah ke Melaka demi menuntut ilmu.Orang kata menuntut ilmu ni kena cari masa..kalau tak cari memang tak de masa..Percaya tak kami dapat menyiapkan 5 biji kek dalam satu hari dari pukul 10 pagi hinggalah ke 5 petang..Hands on pulak tu..memasing betungkus lumus buat kek sendiri..
"Remark dari Sifu...student cam aku manja sikit2 suh sifu tunjukkan..padahal aku ngelat nak buat".....Apa-apapun thanks kekawan..share2 ilmu..bukan tuk diniagakanpun cukup sekadar hidangan tuk anak2 dan cucu2 suatu hari nanti...

Appy Birthday my hensem...

My Sweet 13.....

Sweet 13...Happy Birthday Kakak..Sorry Ummi tak sempat buat kek. Actually tahun ni berazam dak buat kek setiap birthday anak2 tapi impian tak kesampaian.

Just celebrate kat tempat kesukaan diaorang je.Wahh kali ni birthday kakak disambut di SABA Nasi Arab dan Kenny Rogers,Yealah dah sweet 13 ni sure makan banyakkan...he..he..jangan marah kakak.Actually thanks Ummi ucapkan coz kakak dah banyak menolong since ibu tak de.Semoga menjadi anak yang solehah dan berjaya di dunia dan akhirat.InsyaAllah.

Lost World Tambun

Hai..hai..sungguh sibuk aku beberapa minggu ni. Dengan perkara2 yang tak diduga..pembantu yang dah 14 tahun bekerja ngan kami tiba2 sakit yang mengharuskan dia balik Indon.Sedih rasanya..ikatan kami dah macam ibu dan anak.Hanya Allah saja dapat membalas jasanya walaupun ada sikit2 salah faham tapi sedangkan ibu dan anakpun ada salah fahamkan..Oklah aku tak nak cite pasal ni just nak bagitahu yang kitaorang gi jalan2 Ipoh cuti sekolah bulan 3 hari tu..Menarik gak kat lost world ni, sekali bayar perentry je dah boleh menikmati macam2 kemudahan kat dalam tu.Tak macam Bukit Merah lake town resort yang semua perlu dibayar.Kira berbaloilah.Rupanya kat Ipoh ni banyak jugak tempat2 makan yang menarik antara yang kami sempat singgah  iaitu restauran Tasik Raban,Nasi Vanggey,Mee Rebus Ramli dan Mee Kicap.